A comme...
C comme...
- Capuccino de cèpes
- Carpaccio de bœuf
- Chèvre chaud
- Clafoutis aux tomates cerises et crémeux au curry Soy
- Coleslaw
- Coquilles St Jacques de ma Grand-Mère
- Croc cake
- Croquettes au jambon
- Crostini de St Marcellin au lard et pomme Granny Smith
D comme...
E comme...
F comme...
- Feuilletés aux cèpes
- Feuilletés aux girolles, St Jacques et pointes d’asperges
- Flan aux champignons girolles et cèpes
- Foie gras au piment d’Espelette
- Foie gras en papillote
G comme...
M comme...
- Magret de canard séché aux 3 poivres de Penja
- Makis saumon/avocat et makis thon/chèvre/tomate
- Millefeuille poivron/chèvre
- Morilles farcies au foie gras
- Muffins salés aux graines
- Muffins salés tomates séchées mozzarella
N comme...
P comme...
- Pain au thon et à la tomate
- Panna cotta au parmesan et caviar de tomates aux amandes
- Poireaux en vinaigrette et œuf mollet
- Poulet croustillant citron et miel
Q comme...
R comme...
- Ravioles à la châtaigne et aux crevettes
- Ravioles copa, St Marcellin et crème de courgettes
- Ravioles sauce tomate et chèvre façon « Lasagnes »
- Ravioles tomate, chèvre et basilic
- Raviolis chinois frits
- Raviolis won ton saumon, cacahuète et sésame
- Rissoles de Saint-Flour
- Rissoles jambon, emmental et cottage cheese
- Rouleaux de printemps
S comme...
- Saint Marcellin fondant aux pommes
- Salade de pomme de terre à l’indienne (au curry)
- Samoussa aux légumes
- Saucisson brioché
- Scones au coleslaw et œufs brouillés
- Soupe froide de courgettes, mozzarella et thon
- Sucette de Saint Marcellin
T comme...
- Taboulé
- Tatin de foie gras
- Tartare saumon/crevettes à l’huile d’argan
- Tartare de St Jacques pomme/passion
- Tartare saumon kiwi mangue au poivre blanc de Penja
- Tarte aux cèpes
- Tarte feuilletée carotte et chèvre
- Tartines, poulet, tomate et crémeux ail et fines herbes Soy
- Terrine de légumes au thon
- Tomates / mozzarella au four
V comme...
- Velouté d’ail
- Velouté de carottes à la crème
- Velouté de carottes à l’orange et au gingembre
- Velouté de carottes au lait de coco
- Velouté de champignons surprise
- Velouté de courge au fromage de chèvre
- Velouté de courgettes au chèvre
- Velouté de potiron au lait de coco et quinoa
- Vitello tonnato