dimanche 16 septembre 2012

Gâteau au chocolat


Pour le tour n°156 organisé par un tour en cuisine, j'ai testé une recette de Clivia.



Ingrédients :

- 125 g de chocolat noir
- 200 g de sucre

- 4 œufs 

- 200 g de crème fraîche
 liquide
- 160 g de farine
- ½ sachet de levure

1) Préchauffer le four à 180°C (Th6). Faire fondre le chocolat avec la crème dans une casserole. Une fois le mélange bien homogène, retirer du feu. Ajouter le sucre, les œufs, la farine et la levure en remuant entre chaque ingrédient.

2) Verser la préparation dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone et enfourner pour 20 min (vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau de cuisine, il faut que la lame ressorte propre).

Et maintenant, allons voir quelle recette Ariane a choisi.

14 commentaires:

  1. pas mal non plus ce gâteau au chocolat

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  2. Ce gâteau a l'air parfaitement moelleux

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  3. oh la la qu'il est beau!
    Bisous tout chocolat

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  4. Miam! Il me fait de l'oeil ton gâteau! J'adore! Je t'en pique une belle part au passage! Bises ma belle!

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  5. coucou,
    j'adore le chocolat !!:)
    bizzzz

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  6. Bien moelleux ce gateau!!! Bonne semaine, bises
    LOU

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  7. Un très beau gâteau tout chocolaté !!! bonne journée

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  8. hum tout ce qui touche le chocolat je ne peux y résister !
    Si tu ne l'as pas encore fait, un petit vote pour ma décoration de table s'il te plait ? le lien est sur mon blog et ma table s'appelle Sylvie. Un seul vote par personne. Merci par avance et bonne fin de journée. Bisous

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  9. un gateau au chocolat que j'aime beaucoup trés parfumé et bien présenté bravo et merci

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  10. Mais qu'il est beau ton gâteau au chocolat ! je suis fan miam
    bisous

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  11. très beau ce gâteau ! et au chocolat on ne s'en lasse pas ! bisous

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  12. je craque toujours pour les gateaux au chocolat, bisous

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  13. Miam miam, il n'y a pas à dire... Le chocolat c'est le must!

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  14. Un gâteau qui a l'air délicieusement moelleux!bises

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