- Une pâte feuilletée
- 16 c à c de
- Quelques amandes hachées
- 1 jaune d’œuf
- Sucre glace
1) Préchauffer le four à 190°c (th6/7). Couper la pâte feuilletée en 16 parts égales.
2) En haut de chaque part mettre une c à c de Lemon curd.
2) En haut de chaque part mettre une c à c de Lemon curd.
3) Rouler chaque triangle sur lui-même afin de former un croissant.
4) Dorer avec le jaune d’œuf et parsemer d’amandes hachées. Cuire à 190°C pendant environ 12 min.
5) Parsemer de sucre glace.
