Terrine de légumes au thon

Ingrédients:

- 1 boîte de macédoine (environ 500g)

- 1 boîte de thon au naturel

- 50 g de parmesan râpé

- 4 œufs

- 20 cl de crème liquide

- Sel, poivre

1) Préchauffer le four à 200°C (Th6/7). Egoutter la macédoine et le thon. Mélanger les œufs et la crème dans un saladier puis ajouter les légumes, le thon, le parmesan, saler et poivrer.

2) Verser la préparation dans un plat à cake et cuire au four pendant 40 min. Réserver au frais au moins 3h avant de servir.

Servir avec une salade de tomates et une mayonnaise maison.

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